RECETA DEL BROWNIE


Ingredientes

125g de chocolate para postres
125g de mantequilla
125g azúcar
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
80 g de harina
1 cucharadita de levadura química (tipo Royal)
1 puñado de nueces (opcional)


Realización

Se pone el chocolate en un recipiente y se mete en el microondas durante 1-2 minutos para que se derrita.  (CUIDADO QUE NO SE TE QUEME)

Cuando esté derretido, con el calor del chocolate se echa la mantequilla para que también se derrita. Se mezcla. Si se quiere con nueces, echarlas a la mezcla.

En otro recipiente, se echan los huevos, azúcar, leche, harina, levadura. (En este orden, poco a poco mientras batimos la mezcla)

Se juntan las dos mezclas y se bate hasta que quede una masa homogénea.

En un recipiente apto para microondas, se unta con un poco de mantequilla y se espolvorea harina.
para que no se pegue.

Verter la mezcla en el molde, y poner al microondas 6 minutos a máxima potencia.
Dejar reposar 5 minutos, y ¡¡¡a saborearlo!!!


¡¡ESPERO TU RECETA O TU FOTO!!